Œuvres
originales

Nous achetons, nous recherchons, nous consommons quotidiennement une multitude d’aliments. Les formes, les couleurs et les saveurs évoluent au fil des saisons et de nos envies. Les possibilités de plats, de combinaisons et d’agréments sont infinies. Chacun peut personnaliser sa façon de manger, de se nourrir, de se sustenter et d’élaborer un plat.

Moi-même , je réalise cette démarche à de nombreuses reprises.La gourmandise occupe une place particulière dans mes réalisations. Les aliments sont pour moi un terrain de jeu sans limite. J’aime découvrir des formes et des couleurs nouvelles. J’ai réuni ma gourmandise et mon attrait pour la cuisine avec ma passion pour les arts et le dessin tout particulièrement.

La gastronomie est une invitation à la rencontre, à l’échange, au voyage et au partage.

Je compose des salades, des dessins où les différents aliments que vous consommez sont réunis dans un même espace. Les aliments vivent ensemble et forme un ensemble pictural, une fois associés, leurs apparences évoluent, des couleurs et des contours sont modifiés afin d’esthétiser l’ensemble. Je cherche à y apporter une beauté formelle. Cela crée une composition graphique surréaliste, à laquelle je peux ajouter des animaux. La faune et la flore ont leur place dans ces nouveaux paysages oniriques et culinaires. La nature et la bio-diversité doivent prendre toute leur place dans nos assiettes.

Afin de réaliser chaque oeuvre originale, un échange est proposé pour déterminer ensemble les différents aliments qui composeront votre recette. Votre dessin sera unique et personnalisé.

Vous pourrez ainsi faire entrer dans votre lieu de vie une interprétation graphique, chaleureuse et inspirante de vos goûts et caprices alimentaires. Ce tableau ornera élégamment votre espace intérieur !

Une recette originale

La salade de l’écureuil des bois

Pour 4 personnes – Préparation : 3 h 30

Pour cette recette il vous faudra :

  • Melons entiers coupés
  • Framboises
  • Pommes de pins
  • Morceaux de sucre
  • Un verre de whisky avec des glaçons
  • Cuisses de poulet
  • Noisettes
  • Baies noires
  • Bananes
  • Pistaches

Les invités mystères

  • Un écureuil
  • Des cocinelles
  1. Ouvrez votre frigo et vos placards.
  2. Préchauffez votre imagination et vos méninges. Mélangez vos idées et ajoutez-y un soupçon d’inattendu.
  3. Incorporez les couleurs de vos envies!
  4. Profitez, c’est prêt !